Tilcara es el corazón de la Quebrada de Humahuaca, un lugar increíble donde paisajes y miles de años de cultura andina se encuentran para ofrecer un escenario único e incomparable. En lo alto de Tilcara, Villa del Cielo aparece como un refugio desde donde se puede observarlo todo.
Villa del Cielo es un Eco & Wine hotel boutique, que ofrece confortables habitaciones y cabañas para 2, 3 o 4 personas con terraza propia que miran a nuestro pequeño viñedo o la inmensidad de montañas entre quebradas y valles.
En este espacio cerrado pero con una de las mejores vistas del hotel, podrá disfrutar de una pequeña piscina climatizada con chorro de presión que reconfortara el cuerpo y el espíritu. También podrá liberar toxinas en nuestro sauna seco para lograr ademas la relajación muscular y mental que se genera dentro de este espacio.
En este espacio cerrado pero con una de las mejores vistas del hotel, podrá disfrutar de una pequeña piscina climatizada con chorro de presión que reconfortara el cuerpo y el espíritu. También podrá liberar toxinas en nuestro sauna seco para lograr ademas la relajación muscular y mental que se genera dentro de este espacio.
En nuestra Quebrada brilla el sol, casi los 365 días del año, es por eso que pensamos en la comodidad de una gran reposera para cargar la grandiosa energía de nuestro sol quebradeño disfrutando ademas de nuestra vista incomparable.
El pequeño viñedo de Villa del cielo, plantado en el año 2014, impulso un nuevo proyecto que dio origen a Huichaira Vineyard (@huichairavineyard) 2016, hoy nuestro principal viñedo ubicado en la localidad de Huichaira, a solo 5 kms de la ciudad de Tilcara. En el año 2018 nace Cielo Arriba, nuestro primer vino de la mano del reconocido enólogo Mendocino Alejandro “colo” Sejanovich.
Huichaira vineyard, fue llamada antiguamente por los vecinos, “Sol de mañana” ya que su orientación norte permite que el sol la ilumine durante casi todo el día, algo muy beneficioso para la calidad de la vid sumado a la amplitud térmica debido a la extrema altitud de 2710 msn.
La Quebrada de Humahuaca cautiva por sus pequeños valles entre montañas majestuosas de diferentes formas y colores, además de su gente amable, trabajadora y con una cultura milenaria . Todo eso se ve reflejado en nuestro vino.
Hoy los vinos de Jujuy y en particular de la Quebrada de Humahuaca son reconocidos por importantes críticos y por el mercado nacional e internacional, eso nos ubica bien posicionados en el mapa del vino argentino.
FICHA TECNICA DE CIELO ARRIBA
Blend co – fermentado de MALBEC, CABERNET FRANC Y SIRHA
Crianza: 10 meses de barrica francesa usada
Suelos: Las terrenos de alta montaña muestran un amplio espectro de colores que van del rojo al azul, violeta y amarillo. Cada color representa un mineral diferente en el perfil de suelo.
Terruño: Huichaira, Tilcara, Jujuy. La altitud de estos viñedos (2710 msnm) provee muy bajas temperaturas que le brindan frescura y elegancia a este vino
Notas de cata: Aroma Florales, Herbales y de especias dulces. El vino expresa una fina textura, Taninos estructurados y un final de fresca acidez.
Reconocimiento obtenido 2018 95 ptos Atkin - 2019 96 ptos ATkin (@timatkin) - 2020
WINE EXPERIENCE - VILLA DEL CIELO WINE HOTEL
Nuestro pequeño viñedo plantado en el año 2014, impulso un nuevo proyecto que dio origen a Huichaira Vineyard (@huichairavineyard) 2016, hoy nuestro principal viñedo ubicado en la localidad de Huichaira, a solo 5 kms de la ciudad de Tilcara. En el año 2018 nace Cielo Arriba, nuestro primer vino de la mano del reconocido enólogo Mendocino Alejandro “colorado” Sejanovich
EXPERIENCIA N1.- Recorrer nuestro viñedo, acompañados por nuestra anfitriona LUZ, para luego degustar Cielo arriba acompañado de un almuerzo de luxe con exquisiteces regionales entre montañas coloridas, cardones gigantes y un silencio profundo que seguramente quedara guardado en la memoria de tus 5 sentidos. Duración 2,30 hs aprox . Horarios miércoles y sábados de 10 a 14 hs a convenir previa reserva con Luz a traves de huichairavineyard@gmail.com. El transporte desde el hotel al Viñedo será a cargo del huesped. Minimo de 8 personas
EXPERIENCIA N2.- Realizar una excursión en Bici (dificultad: fácil /principiantes) guiados por los incomparables @jujuyenbici , con salida desde el hotel y grupos máximos de 10 personas. Podrás elegir la opción de visitar antes, el museo en los cerros @museoenloscerros, un museo extraordinario de fotografía situado también en Huichaira para luego de finalizar el recorrido en el viñedo, descansar y disfrutar de un pequeño refrigerio regional, la degustación de cielo arriba es opcional y solo deberá sumar el valor de la botella. Duración aproximada 3 horas. Horarios de excursiones a convenir con personal de recepción de Villa del cielo. Incluye la excursión hasta el viñedo para ser recibidos por Luz nuestra anfitriona, picnic de luxe + degustación 1 copa de cielo arriba. Reservas huichairavineyard@gmail.com
El pequeño viñedo de Villa del cielo, plantado en el año 2014, impulso un nuevo proyecto que dio origen a Huichaira Vineyard (@huichairavineyard) 2016, hoy nuestro principal viñedo ubicado en la localidad de Huichaira, a solo 5 kms de la ciudad de Tilcara. En el año 2018 nace Cielo Arriba, nuestro primer vino de la mano del reconocido enólogo Mendocino Alejandro “colo” Sejanovich.
Huichaira vineyard, fue llamada antiguamente por los vecinos, “Sol de mañana” ya que su orientación norte permite que el sol la ilumine durante casi todo el día, algo muy beneficioso para la calidad de la vid sumado a la amplitud térmica debido a la extrema altitud de 2710 msn.
La Quebrada de Humahuaca cautiva por sus pequeños valles entre montañas majestuosas de diferentes formas y colores, además de su gente amable, trabajadora y con una cultura milenaria . Todo eso se ve reflejado en nuestro vino.
Hoy los vinos de Jujuy y en particular de la Quebrada de Humahuaca son reconocidos por importantes críticos y por el mercado nacional e internacional, eso nos ubica bien posicionados en el mapa del vino argentino.
FICHA TECNICA DE CIELO ARRIBA
Blend co – fermentado de MALBEC, CABERNET FRANC Y SIRHA
Crianza: 10 meses de barrica francesa usada
Suelos: Las terrenos de alta montaña muestran un amplio espectro de colores que van del rojo al azul, violeta y amarillo. Cada color representa un mineral diferente en el perfil de suelo.
Terruño: Huichaira, Tilcara, Jujuy. La altitud de estos viñedos (2710 msnm) provee muy bajas temperaturas que le brindan frescura y elegancia a este vino
Notas de cata: Aroma Florales, Herbales y de especias dulces. El vino expresa una fina textura, Taninos estructurados y un final de fresca acidez.
Reconocimiento obtenido 2018 95 ptos Atkin - 2019 96 ptos ATkin (@timatkin) - 2020
WINE EXPERIENCE - VILLA DEL CIELO WINE HOTEL
Nuestro pequeño viñedo plantado en el año 2014, impulso un nuevo proyecto que dio origen a Huichaira Vineyard (@huichairavineyard) 2016, hoy nuestro principal viñedo ubicado en la localidad de Huichaira, a solo 5 kms de la ciudad de Tilcara. En el año 2018 nace Cielo Arriba, nuestro primer vino de la mano del reconocido enólogo Mendocino Alejandro “colorado” Sejanovich
EXPERIENCIA N1.- Recorrer nuestro viñedo, acompañados por nuestra anfitriona LUZ, para luego degustar Cielo arriba acompañado de un almuerzo de luxe con exquisiteces regionales entre montañas coloridas, cardones gigantes y un silencio profundo que seguramente quedara guardado en la memoria de tus 5 sentidos. Duración 2,30 hs aprox . Horarios miércoles y sábados de 10 a 14 hs a convenir previa reserva con Luz a traves de huichairavineyard@gmail.com. El transporte desde el hotel al Viñedo será a cargo del huesped. Minimo de 8 personas
EXPERIENCIA N2.- Realizar una excursión en Bici (dificultad: fácil /principiantes) guiados por los incomparables @jujuyenbici , con salida desde el hotel y grupos máximos de 10 personas. Podrás elegir la opción de visitar antes, el museo en los cerros @museoenloscerros, un museo extraordinario de fotografía situado también en Huichaira para luego de finalizar el recorrido en el viñedo, descansar y disfrutar de un pequeño refrigerio regional, la degustación de cielo arriba es opcional y solo deberá sumar el valor de la botella. Duración aproximada 3 horas. Horarios de excursiones a convenir con personal de recepción de Villa del cielo. Incluye la excursión hasta el viñedo para ser recibidos por Luz nuestra anfitriona, picnic de luxe + degustación 1 copa de cielo arriba. Reservas huichairavineyard@gmail.com
En villa del cielo nos sentimos responsables por cuidar de nuestra hermosa tierra.
Nuestro compromiso esta certificado por HOTELES mas VERDES,programa de ecoetiquedado de hoteleria sustentable . La Ecoetiqueta Hoteles más Verdes es el distintivo que reconoce y certifica aquellos hoteles argentinos que demuestran una gestión sustentable, respetuosa con el medio ambiente y socialmente responsable con la comunidad y con el destino turístico en el que desarrollan su actividad.
Obtuvimos la CERTIFICACION BRONCE en el año 2017 y desde entonces renovamos a traves de auditorias nuestro compromiso con el medio ambiente.
Adoptamos medidas que colaboran y alientan a nuestros huéspedes a adherir conscientemente al cuidado de recursos naturales escasos como el agua, de la reducción de consumo de energía y de la necesidad del reciclado de basura orgánica y no orgánica.
Nuestro compromiso diario es cumplir con los principios de Turismo sustentable, requisitos legales y lograr una mejora continua en la minimización de los impactos negativos que pueden generarse desde nuestra empresa y desde nuestra comunidad como así también la maximización de nuestro impacto positivo.
Nuestras acciones diarias:
Valoración
100 %